液氮在標準大氣壓（約101千帕）下，當溫度升高至-196攝氏度時，會從液態(tài)轉變?yōu)闅鈶B(tài)。這是因為-196攝氏度是液氮的沸點，即在這個溫度以上，液氮會沸騰并蒸發(fā)成氣態(tài)。如果改變壓力條件，液氮變?yōu)闅鈶B(tài)的溫度也會隨之變化，但通常討論是在常壓條件下。因此，簡單來說，液氮在達到-196℃時會變?yōu)闅鈶B(tài)。
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